不銹鋼齒輪油泵廠家關(guān)注“蒜你狠”背后驚人賭蒜生態(tài)鏈。“大蒜這東西，能讓人升天，也能讓人下地獄。”一位在河南多年“囤蒜、炒蒜”的人士告訴記者，“許多人借錢來囤蒜炒蒜，而在蒜市上，炒作中的人為因素多過供求因素，這么多年，我也見到許多一夕失敗賠得傾家蕩產(chǎn)的人。”
　　“沖天蔥”勢頭還未減弱，“蒜你狠”又卷土重來。
　　這幾天，北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格達到了每斤6.7元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)圖顯示，從2015年7月開始，大蒜指數(shù)從104.67點直沖到現(xiàn)在的437.51點。
　　不銹鋼齒輪油泵廠家了解到“去年囤大蒜的，今年都賺到了錢，每噸 少也能凈賺4000多塊錢。”近日記者采訪時，在北京新發(fā)地市場， 年囤大蒜就賺到錢的小李在記者面前難掩自己的得意，“我 次進入蒜市，去年只存了1000噸，春節(jié)前全部出清，那時 高1萬多出的，你自己算吧。”

　　不過，撇掉“蒜你狠”的浮沫，隱藏其下的卻是業(yè)內(nèi)資深人士稱之為“兇險”的資本運作。“大蒜這東西，能讓人升天，也能讓人下地獄。”一位在河南多年“囤蒜、炒蒜”的人士告訴記者，“許多人借錢來囤蒜炒蒜，而在蒜市上，炒作中的人為因素多過供求因素，這么多年，我也見到許多一夕失敗賠得傾家蕩產(chǎn)的人。”

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